Beauty Peak

Пляж Вайкики, Гавайи

Описание питайя Драконий фрукт, или питахайя, или питайя – относится к семейству Кактусовые, род Hylocereus. Это вьющиеся, лианообразные, эпифитные кактусы, которые широко распространены в Мексике, Южной и Центральной Америке. На данный момент драконий фрукт также выращивается в таких странах как: Тайланд, Вьетнам, Филиппины, Малайзия, Шри-Ланка, Китай, Япония (о. Окинава), Тайвань, Израиль, Северная Австралия и Америка (Гавайи). Цветёт Питайя только по ночам. Ароматные цветы этого растения имеют крупную, характерную для кактусов форму, белого цвета. Драконий фрукт имеет кремообразную белую мякоть и приятный нежный аромат. Разновидности питайя Обычно сладкая питайя относится к одному из трёх видов (покрытые листовидными наростами и имеют гладкую кожицу) растений: Красная питайя (Hylocereus undatus) – имеет белую мякоть и красно-розовый плод. Это самый распространенный вид, который известен как «драконов фрукт» Костариканская питайя (Hylocereus polyrhizus, Hylocereus costaricensis) – плод этого вида имеет красную мякоть и красную кожицу. Жёлтая питайя (Hylocereus megalanthus) – плод имеет белую мякоть и жёлтую кожицу.